Em casos em que ocorrem a fabricação de produtos, as prestações de serviços, e as compras e vendas de mercadoria a avaliação de custos e despesas é medular para que se possa chegar ao cálculo exato de cada gasto despendido nas operações. Nesta espécie de análise os cálculos devem alcançar a máxima precisão, com o objetivo de obter os valores corretos visto que, um valor muito abaixo do verdadeiro poderia causar grandes prejuízos e, um valor acima, levaria ao desinteresse do cliente em adquirir o produto ou serviço por conta de um preço muito elevado.
Tanto os custos como as despesas são considerados gastos, no entanto, um custo é atribuído à produtos finais (atividade fim), e, sua falta tem reflexo direto nas produções (e no estoque). Por outro prisma, uma despesa caracteriza-se por suprir atividades de apoio (atividade meio) em relação aos produtos ou serviços finais oferecidos pela organização, e sua ausência, não influencia diretamente nas produções e no estoque.
Os custos e despesas são divididos em diretos ou indiretos (fixos ou variáveis). Essa avaliação de custos e despesas pode conferir e classificar, apenas os custos, apenas suas despesas ou ambos, conforme a necessidade da companhia. Na ocasião da produção, por exemplo uma avaliação de custos e despesas pode levantar qual o custo para se produzir uma unidade, com as três fontes de custo de produção: o Material Direto (MD), a Mão de Obra Direta (MOD), e os Custos Indiretos de Fabricação (CIF).
Os tipos de custeio mais usados são: o Custo por Absorção, o Custo Variável, o ABC (custeio baseado em atividades) e o método UEP (custeio baseado em unidade de esforço de produção). Prever custos da empresa por meio de métodos não oficiais poderá levá-la a perdas financeiras, por outro lado, cálculos de custos e despesas bem aplicados, trazem maior segurança às operações (e maximizam a possibilidade da organização assegurar os melhores resultados possíveis).
Para empresas referentes a produtos ou serviços que desconheçam seus custos e despesas reais, que utilizam cálculos não recomendados para apropriá-los ou, ainda, que possuam dúvidas quanto à apropriação de seus custos e despesas relacionadas a qualquer atividade.
- Aumento de custos, devido a utilização de cálculo totalmente incorreto.
- Depreciação desconhecida de vários ativos pertencentes a organização.
- Erros na apuração dos Custos Indiretos de Fabricação (CIF) da empresa.
- Formação de prejuízos, com as vendas de produtos de margem errônea.
- Inadequação dos métodos, utilizados para as apropriações dos custeios.
- Mistura total entre custos variáveis e fixos, e custos diretos e indiretos.
- Avaliações atualizadas de todos os ativos utilizados na empresa.
- Classificação ordenada de todos os custos gerados da instituição.
- Correções importantes em todos os custos da linha de produção.
- Diminuição expressiva de custos por meio de cálculos adequados.
- Extinção dos prejuízos, causados por erros de margem incorreta.
- Implantação de métodos apropriados para os cálculos de custeio.